Vassoio nautilus a barca base nera + piatto trasparente 51x34 cm

Il vassoio Nautilus  dall'elegante forma a barca è l'ideale per portare a tavola i piatti crudi di mare come scampi, ostriche, molluschi, ma anche carpacci di pesce.

Il segreto è la profondità della barca che va riempita con ghiaccio a formare un frigo temporaneo, tra il fondo e il pesce c'è un altro vassoio trasparente su cui quest'ultimo poggia direttamente.

Può essere un'ottima soluzione anche x le pescherie e le gastronomie che preparano piatti gourmet da asporto.

Nonostante nasca come vassoio da portata x i frutti di mare, può essere utilizzato anche come contenitore x meravigliose fritture, assicurando un effetto scenografico di contrasto tra il nero lucido del vassoio e il giallo del fritto.